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    首頁-技術文章-酥餅機的保養及維護

    酥餅機的保養及維護

    更新時間:2013-10-14      點擊次數:2972
      本酥餅機是由全不銹鋼制作,觸摸屏電腦控制,直接輸入編號就可以生產目標產品,采用三段漸進式打薄方式將面皮壓成合適厚度,由分離式給餡機將餡料充填到面皮上,經由成型卷面輪將面皮卷成長條狀,zui后由分離式捏花機成型為球狀或長條狀,不破壞面皮筋性,*仿手工制作,保持原有風味。
      
      酥餅機在工作后要及時的清理和維護,才能使酥餅機可以長期正常的使用,提高其工作的效率和延長它的使用壽命,下面為大家介紹一下酥餅機的使用保養的竅門:
      
      1.要認真清洗,不要使用洗碗機清洗酥餅桶及葉片。
      
      2.使用酥餅機時,應清除機身內外的雜物,確定所有器件是干燥的。
      
      3.酥餅機身*冷卻后,用柔軟的濕布沾溫和的肥皂水擦洗機身及頂蓋。注意不要把整機或酥餅桶浸入水中,只需將水倒入面包桶,清洗內部即可。
      
      4.在清洗酥餅機的時候,不能用力過大,以免損害機器,清洗完成后要*晾干面包桶及攪拌的葉片。
      
      5.攪拌葉片比較難清洗,切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質毛織物清洗,以免損壞不沾層,影響下一次攪拌和清洗的效果。6.不要將機器置于高溫下和高溫燃具旁邊,并且與墻壁保持至少10厘米的距離,以免熱輻射污染墻壁。

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